磯香和え（学校給食）

（令和６年１０月 市内公立小学校給食献立）

材料

(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

こまつな：４０ｇ［２ｃｍに切る］
緑豆もやし：１２０ｇ
キャベツ：８０ｇ［千切り］
しょうゆ：１０ｇ（小さじ２弱）
刻みのり：適量

１　野菜をそれぞれ茹でて粗熱をとる。

２　１をしょうゆ、刻みのりで和える。

調理の様子