小松菜とわかめのサラダ
公開日：2020年09月03日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ | （令和2年7月 市内公立中学校給食献立） |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。 小松菜 ：120g［2cmに切る］ きゅうり ：40g［小口切り］ カットわかめ ：2.8g ホールコーン ：40g しょうゆ ：12g（小さじ2） 三温糖（砂糖） ：3.6g（小さじ1強） ごま油 ：4g（小さじ1） 酢 ：3.6g（小さじ2/3強） いりごま（白） ：4g（大さじ1/2弱） |
| 作り方 |
１ 野菜は茹でて冷ます。 ２ しょうゆ、三温糖（砂糖）、ごま油、酢を合わせ、加熱して冷ます。 ３ １、２とごまを和える。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : 36kcal たんぱく質 : 1.4g 脂質 : 1.8g 食塩相当量 : 0.6g |
イメージ
| メイン画像 |  |
|---|---|
| 写真1 |  |
| 写真2 |  |
| 写真3 |  |
