だいがくいも
公開日：2019年10月25日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ | （令和元年9月 市内公立小学校給食献立） |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。 さつまいも ：280g［乱切り］ 植物油 ：適量 いりごま（黒） ：4g（大さじ1/2） 三温糖（砂糖） ：6g（小さじ2） しょうゆ ：6g（小さじ1） みりん ：6g（小さじ1） はちみつ ：4g（小さじ1/2強） |
| 作り方 |
１ さつまいもを揚げる。 ２ ごまをいる。 ３ 調味料を煮立て、たれを作る。 ４ １と２を３で和える。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : 146kcal たんぱく質 : 0.9g 脂質 : 3.9g 食塩相当量 : 0.3g |
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