ミネストローネ・チキンカレー／食べつくスープ
公開日：2019年07月12日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ |
パプリカと残り野菜のミネストローネ（↓）が早変わり！ http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51630 おいしく減らそう食品ロス！ 日曜日は食べつくスープ！ ★日曜日、家族の時間があたたまる ★冷蔵庫がスッキリ片づいて気持ちがいい！ ★スープなら具だくさんで栄養バランスもいい |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
（材料：2人分） ミネストローネ ：基本量の1/2 ※ 鶏もも肉 ：100ｇ （豚肉、ひき肉でもOK） オリーブオイル ：小さじ2 カレールー ：30ｇ （フレーク状のものが便利） ごはん ：適宜 ※「パプリカと残り野菜のミネストローネ」のレシピ↓ http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51630 |
| 作り方 |
（調理時間：12分） ① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 ② 鍋にオリーブオイル小さじ2を熱し、鶏もも肉を入れて約2分、表面の色が変わったらミネストローネと水100mLを加えて7～8分煮込む。 ③ カレールーを加えて溶かす。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : kcal たんぱく質 : g 脂質 : g 食塩相当量 : g |
イメージ
| メイン画像 |  |
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| 写真1 |  |
| 写真2 |  |
添付ファイル
| 添付ファイル 1 | 「日曜日は食べつくスープ！」パンフレット_03-04.pdf |
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| 添付ファイル 2 | 「日曜日は食べつくスープ！」パンフレット_05-06.pdf |
| 添付ファイル 3 | 「日曜日は食べつくスープ！」パンフレット_07-08.pdf |
