ホキの香草パン粉焼き

メモ	洋風の味付けで魚嫌いの生徒も食べやすい献立です。 （平成30年5月 市内公立中学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。 ホキ（白身魚）　　　：50g×4切れ オリーブ油　　　　　：8g（小さじ2） 香草パン粉　　　　　：16g パルメザンチーズ　　：4g パン粉（乾燥）　　　：12g
作り方	１　魚にオリーブ油をからめる。 ２　香草パン粉、パルメザンチーズ、パン粉を合わせる。 ３　１の魚に２をまぶし、180度のオーブンで15～20分焼く。
一人分の栄養価	エネルギー : 90kcal たんぱく質 : 9.8g 脂質 : 3.5g 食塩相当量 : 0.7g

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