野菜サラダ
公開日：2018年03月19日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ | （平成30年2月 市内公立小学校給食献立） |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。 キャベツ ：140g［ざく切り］ きゅうり ：40g［輪切り］ ホールコーン ：20g 植物油 ：6g（大さじ1/2） 酢 ：4.8g（小さじ1） 三温糖（砂糖） ：1.6g（小さじ1/2） 食塩 ：1.2g（小さじ1/5） こしょう ：少々 |
| 作り方 |
１ 野菜をそれぞれ茹でて、冷却する。 ２ 調味料を合わせて加熱する。 ３ １と２を和える。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : 30kcal たんぱく質 : 0.7g 脂質 : 1.7g 食塩相当量 : 0.3g |
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