ししゃもお茶フライ

公開日：2017年06月01日　最終更新日：2023年10月31日

メモ	5月は新茶の季節です。茶はいつごろ日本に伝わったと思いますか？中国から3回にわたって伝えられたそうです。はじめは平安時代に唐から茶を煮だして飲む方法が、2度目は鎌倉時代に宋から抹茶に湯を注いで飲む方法が、3度目は江戸時代に明から茶を湯に浸し、そのエキスを飲む方法が伝えられたそうです。（平成29年5月市内公立小学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。ししゃもお茶フライ　　：8本（1人2本）植物油　　　　　　　　：適量
作り方	１　油を熱し、揚げる。
一人分の栄養価	エネルギー : 107kcal たんぱく質 : 4.5g 脂質 : 7.3g 食塩相当量 : 0.5g

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