ゆかり和え

公開日：2016年11月16日　最終更新日：2023年10月31日

メモ	（平成28年10月市内公立中学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。キャベツ　　：120g きゅうり　　：120g 　食塩　　　：少々ゆかり　　　：少々食塩　　　　：少々
作り方	１　キャベツ、きゅうりをそれぞれ茹でて冷却し、きゅうりに塩をふる。２　１、ゆかり、塩を和える。
一人分の栄養価	エネルギー : 12kcal たんぱく質 : 0.7g 脂質 : 0.1g 食塩相当量 : 0.4g

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