チーズサラダ
公開日：2016年10月04日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ | （平成28年9月 市内公立中学校給食献立） |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。 キャベツ ：160g（せん切り） きゅうり ：100g（輪切り） 食塩 ：少々 プロセスチーズ ：20g（さいの目切り） ドレッシング 玉ねぎ ：16g 植物油 ：10.4g（大さじ1弱） 酢 ：8g（大さじ1/2強） 三温糖 ：1.6g（小さじ1/2） 食塩 ：1.6g（小さじ1/4） こしょう ：少々 |
| 作り方 |
１ キャベツは茹でて冷却し、水分を切る。 ２ きゅうりは茹でて冷却し、水分を切り、塩をふる。 ３ ドレッシングの材料をミキサーにかけ、加熱し、冷ます。 ４ キャベツ、きゅうり、チーズ、ドレッシングを合わせる。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : 58kcal たんぱく質 : 1.9g 脂質 : 4.0g 食塩相当量 : 0.6g |
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