フレンチトースト／平成28年7月　市立保育園給食レシピ

メモ	さいたま市立保育園のおやつとして提供している「フレンチトースト」を紹介します。 保育園ではオーブンで焼いて提供していますが、今回は家庭向けにフライパンを使用したレシピをご紹介します。
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	（幼児4人分のおやつ） 食パン（6枚切り） 　 ：2枚 卵　　　　　　　　　 ：中1個 牛乳　　　　　　　　 ：1/3カップ 砂糖　　　　　 ：大さじ2強 油　　　　　　　　　 ：適量 粉糖　　　　　　　　 ：適量
作り方	1 食パンを1/4に切る。 2 卵を溶き、牛乳と砂糖を混ぜ、食パンをつけこむ。 3 フライパンに油をひき、焼き目がつくまで中火で焼く。
一人分の栄養価	エネルギー : 132 kcal たんぱく質 : 5.1g 脂質 : 3.4g 食塩相当量 : 0.5g

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