きなこ揚げパン／平成27年5月　市立保育園給食レシピ

メモ	5月にさいたま市立保育園で提供した「きなこ揚げパン」を紹介します。 　子どもたちからのリクエスト献立で毎年人気No.1のメニューです。 　子どもたちが楽しんで食べられるよう、うさぎの形に盛り付けをしました。
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	（幼児のおやつ4人分） コッペパン：120 g（ロールパン大のもの4つ） 揚げ油　　：適量 きな粉　　：12 g（大さじ2強） 砂糖　　　：大さじ1弱 食塩　　　：少々
作り方	１　きな粉、砂糖、塩を混ぜておく。 ２　コッペパンを高温の油でさっと揚げ、１をまぶす。
一人分の栄養価	エネルギー : 131kcal たんぱく質 : 3.7g 脂質 : 4.8g 食塩相当量 : 0.5g

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