手づくりりんごゼリー
公開日：2015年01月22日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ | (平成27年1月 市内公立中学校給食献立） |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください. りんごジュース：120g 上白糖 ：21.6g（大さじ2と2/5） 水 ：12g 粉寒天 ：1.2g りんご（缶・ダイスカット）：100g プリンカップ（90cc） |
| 作り方 |
１ 分量の水に粉寒天を入れて、火にかけて煮溶かす。 ２ 寒天が溶けたらジュースを加え、上白糖を煮溶かす。 ３ りんごをカップに１人２～３個入れて、２を注ぎ入れる。 ４ 粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : 55kcal たんぱく質 : 0.1g 脂質 : 0.1g 食塩相当量 : 0.01g |
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