のりの佃煮

公開日：2014年04月07日　最終更新日：2023年10月31日

メモ	(平成25年10月市内公立中学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	（4人分）中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。もみのり:6g 水　　　:36g(大さじ2強) しょうゆ:9.2g(大さじ1/2) 三温糖　:6g(小さじ2) 清酒　　:1.52g(小さじ1/3) みりん　:6g(小さじ1)
作り方	１　のりをちぎって水にふやかす。２　調味料を加えて焦がさないように煮詰める。
一人分の栄養価	エネルギー : 15kcal たんぱく質 : 0.8g 脂質 : 0.1g 食塩相当量 : 0.4g

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