ハムエッグ

公開日：2014年04月07日　最終更新日：2023年10月31日

メモ	お家ではフライパンで手軽に作れるメニューですが、給食ではカップ１つ１つにハムを並べて、卵を割り入れて蒸す、とても手間のかかっているメニューです。 (平成25年9月市内公立中学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	（4人分）中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。鶏卵　　:200g(4個) ボンレスハム:80g(8枚) 食塩　　:0.6g(少々）白こしょう:0.08g(少々) 紙カップ:4個
作り方	１　カップにハムを２枚並べ、卵を割り入れる。２　塩・こしょうをふる。３　蒸す(目安10～15分)
一人分の栄養価	エネルギー : 100kcal たんぱく質 : 9.9g 脂質 : 6.0g 食塩相当量 : 0.9g

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