七夕汁
公開日：2022年07月25日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ | 令和4年7月 市内公立中学校給食献立 |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。 木綿豆腐 ：８０ｇ［さいの目切り］ だいこん（根）：８０ｇ［短冊切り］ にんじん ：４０ｇ［短冊切り］ 星形の麩 ：４ｇ そうめん ：４０ｇ だしパック 水 ：７２０ｇ しょうゆ ：８ｇ（大さじ1/2弱） 食塩 ：３．２ｇ（小さじ3/5） みりん ：２ｇ（小さじ1/3） 酒 ：４ｇ（小さじ１弱） |
| 作り方 |
１ だしパックでだしをとる。 ２ だしにだいこん、にんじんを入れる。 ３ 調味料、豆腐を入れる。 ４ そうめん、麩を入れる。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : 42kcal たんぱく質 : 2.3g 脂質 : 0.9g 食塩相当量 : 1.18g |
イメージ
| メイン画像 |  |
|---|---|
| 写真1 |  |
| 写真2 |  |
| 写真3 |  |
