おにぎりＡ・Ｂ・Ｃ
公開日：2014年04月07日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ | ３つの材料で「おにぎり」を作ってみましょう。おにぎりの形は好みでどうぞ！ 自分で作ったおにぎりから、作ってもらったおにぎりとは違う”おいしさ”を知れるかな？（「かんたん♪朝ごはんレシピ集」より） |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
主食 : 3つ 食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
（4人分） 米 …４カップ Ａ）梅干し …2個 かつおぶし …2～3g のり …1/3枚を4枚 Ｂ）塩鮭 …1切れ 白ごま …小さじ1 のり …1/3枚を4枚 Ｃ）ベーコン …2枚 しその葉 …4枚 |
| 作り方 |
ごはんを普通の水加減でお米を炊きます。 Ａ）１ 梅干しは種を取って、かつおぶしとよく混ぜる。 ２ １をしんにして、好みの大きさににぎる。 ３ のりに包む。 Ｂ）１ 塩鮭を焼き、骨や皮をとってほぐし、ごはんとごまと混ぜる。 （鮭フレークを使うとスピードアップ） ２ ごはんをにぎり、両面にのりをつける。 Ｃ）１ ベーコンは５mmに切り、フライパンでカリカリに焼く。 ２ しその葉は軸を切り、せん切りか粗みじん切りにし、水気をきる。 ３ ごはんに１と２を混ぜ、にぎる。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : kcal たんぱく質 : g 脂質 : g 食塩相当量 : g |
