ごはんのピザ

メモ	ごはんを使ってピザ作り！ごはんをラップにしいてのばすところは、小さなお子さんも参加できる調理作業です。お時間に余裕のある朝に作ってみませんか？（「かんたん♪朝ごはんレシピ集」より）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	主食 : 1つ 牛乳・乳製品 : 1つ 食事バランスガイドとは？
材料	（4人分） 冷やごはん　…400g 塩　　　　　…小さじ1/3 バター　　　…20g 油　　　　　…少々 ベーコン　　…2枚　 ピザ用チーズ…80g あさつき　　…少々 しょうゆ　　…小さじ2
作り方	１　ごはんは、電子レンジで温めてボールに入れ、塩とバターを加えてよく混ぜる。 ２　台や机の上に、ラップフィルムをしいて１の半量をのせ、さらにその上にもラップフィルムをかぶせて、厚さ５ｍｍ位の丸い形にのばす。（１の残りも同様） ３　フライパンに油を薄くひき、ラップをはずした２の片面をこんがり焼く。 焼けたら裏返し、細く切ったベーコンとチーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで焼き、しょうゆをフライパンのまわりからかける。 ４　食べやすく切り分けて皿に盛り、あさつきの小口切りを散らす。
一人分の栄養価	エネルギー : kcal たんぱく質 : g 脂質 : g 食塩相当量 : g