コールスローサラダ
公開日：2021年07月14日 最終更新日：2023年10月31日
| メモ | （令和3年6月 市内公立小学校給食献立） |
|---|---|
| 食事バランスガイドにおける「つ」（=SV） |
食事バランスガイドとは？ |
| 材料 |
(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。 キャベツ ：140g［千切り］ 赤ピーマン ：12g［千切り］ ホールコーン ：40g きゅうり ：60g［輪切り］ 食塩 ：0.4g 植物油 ：6g（大さじ1/2） 酢 ：4.8g（小さじ1） 食塩 ：1.6g（小さじ1/4） 三温糖（砂糖）：1.2g（小さじ1/2弱） こしょう ：少々 玉ねぎ ：12g［みじん切り］ |
| 作り方 |
１ 野菜をそれぞれ茹でて冷却する。 ２ きゅうりに塩をふる。 ３ 玉ねぎ、調味料を合わせて加熱し、冷却する。 ４ １を２で和える。 |
| 一人分の栄養価 |
エネルギー : 37kcal たんぱく質 : 1.0g 脂質 : 1.8g 食塩相当量 : 0.5g |
イメージ
| メイン画像 |  |
|---|---|
| 写真1 |  |
| 写真2 |  |
| 写真3 |  |
| 写真4 |  |
| 写真5 |  |
