生姜ご飯

メモ	（令和3年6月 市内公立中学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。 精白米　　　　：360g 米粒麦　　　　：40g しょうが　　　：8g［千切り］ 薄口しょうゆ　：12g（小さじ2） 食塩　　　　　：1g（小さじ1/6） 酒　　　　　　：4g（小さじ1弱）
作り方	１　米、麦、分量の水、調味料、しょうがを入れて炊く。 ２　さっくり混ぜる。
一人分の栄養価	エネルギー : 361kcal たんぱく質 : 6.4g 脂質 : 1.0g 食塩相当量 : 0.7g

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