白飯、厚揚げとキャベツの回鍋肉、大根のサラダ、新じゃがときのこのスープ、グレープフルーツ／バランスのとれた献立*７

メモ	「さいたま市農情報ガイドブック 平成19年版」に掲載されているレシピです。
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	主食 : 2つ 副菜 : 3つ 主菜 : 2つ 果物 : 1つ 食事バランスガイドとは？
献立	白飯（1人分：200g） 厚揚げとキャベツの回鍋肉 大根のサラダ 新じゃがときのこのスープ　（4人分：じゃが芋120g、生しいたけ40g、にんじん60g、玉ねぎ80g、水600ml、固形ｺﾝｿﾒ1個、こしょう少々） グレープフルーツ（1人分：1/2個）
一人分の栄養価	エネルギー : 725kcal たんぱく質 : 24.0g 脂質 : 20.1g 食塩相当量 : 2.2g

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