狭山茶ミルクトースト、牛乳、ポークビーンズ、ひじきのマリネ／平成21年11月　大砂土中学校給食献立

メモ	11月は「彩の国ふるさと学校給食月間」です。 それにちなんで給食では埼玉県、さいたま市産の地場産物の食材を使ったり、埼玉県の郷土料理をたくさん取り入れています。 　お茶といえば、埼玉県の狭山茶が有名ですね。狭山茶の茶摘みの一節に「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と歌われています。濃厚でコクがあるのが狭山茶の特徴です。 　そこで今日は、抹茶と練乳、マーガリンを合わせてパンに塗った「狭山茶ミルクトースト」です。抹茶は苦くて苦手な生徒もいるかもしれませんが、練乳を混ぜて作っているので、甘くて食べやすい味になっています。 　埼玉県の味をぜひ味わって下さい。
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
献立	狭山茶ミルクトースト 牛乳【1人：1本200ml】 ポークビーンズ ひじきのマリネ
一人分の栄養価	エネルギー : 803kcal たんぱく質 : 32.5g 脂質 : 28.7g 食塩相当量 : 3.7g

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