里山うどん、牛乳、笹かまぼこの石垣揚げ、お浸し／平成21年9月 大宮小学校給食献立

メモ	秋になり、温かいうどんがおいしくなってきました。きのこと山菜がたっぷり入った里山うどん、おすすめです！
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献立	里山うどん 牛乳(一人200ml1本） 笹かまぼこの石垣揚げ お浸し【4人分】小松菜80g、緑豆もやし120g、キャベツ40g、しょうゆ10g（小さじ1・2/3）　…野菜を茹でて冷まし、しょうゆで和える。
一人分の栄養価	エネルギー : 600kcal たんぱく質 : 26.4g 脂質 : 16.9g 食塩相当量 : 2.1g

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