麦ご飯、牛乳、鶏肉のタッカルビ、わかめスープ、焼きのり／平成21年6月　大宮南中学校給食献立

メモ	主菜のカッカルビは、韓国料理の一つです。タッとは「鶏肉」、カルビは肋骨周辺の肉のことで、鶏肉や野菜を使って、韓国の調味料コチュジャンで味付けした料理です。少しぴりっと辛口で、暑くなった今の季節に食欲がわきます。
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
献立	麦ご飯【4人分：精白米360g、米粒麦40g】 牛乳【1人分：200ml1本】 鶏肉のタッカルビ わかめスープ 焼きのり【1人分：1/8枚】
一人分の栄養価	エネルギー : 822kcal たんぱく質 : 34.2g 脂質 : 17.5g 食塩相当量 : 3.4g

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