みそけんちんうどん、牛乳、青のり入りくわいと大豆の唐揚げ、小松菜とじゃこのピリ辛和え／平成29年12月　南浦和中学校給食献立

メモ	今日の慈姑(くわい)は、さいたま市の若谷農園が育てたものです。 慈姑の生産量第１位は埼玉県です。冬になると、勢いよく芽が出てくることから「芽出たい」→「おめでたい」となり、縁起物として正月のおせち料理に用いられています。 慈姑のシャキシャキとした食感を楽しんでください。 平成29年12月　南浦和中学校給食献立
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
献立	みそけんちんうどん（地粉うどん） 牛乳【１人１本：200ml】 青のり入りくわいと大豆の唐揚げ 小松菜とじゃこのピリ辛和え
一人分の栄養価	エネルギー : 792kcal たんぱく質 : 31.8g 脂質 : 20.0g 食塩相当量 : 3.0g

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