くわいご飯、牛乳、ほっけの塩焼き、根菜ごまキムチ汁、果物／平成20年12月 市内中学校給食献立

メモ	12月の今がおいしい、旬の食材を使った献立です。 寒い冬、埼玉の代表的な農産物である、くわいを炊き込んだくわいご飯とともに、野菜や豆腐の入った具たくさんの味噌汁にキムチとねりゴマを加えた汁物、いかがですか？辛いのが苦手な方はキムチの量を減らしてみてください。あったか～い汁物で、冷えた体あたたまりましょう！
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
献立	くわいご飯 牛乳（1人分：200ml） ほっけの塩焼き　【写真２】（１人分：60g切り身） 根菜ごまキムチ汁
一人分の栄養価	エネルギー : 779kcal たんぱく質 : 31.9g 脂質 : 20.4g 食塩相当量 : 4.0g

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