「さいたまクリテリウム」にちなんだフランス家庭料理の献立

メモ	「さいたまクリテリウム」にちなんだフランス家庭料理の献立を、国際学院埼玉短期大学の学生が作成しました。また、学生の取組みをコープみらいが支援しました。 　献立をご紹介しますので、みなさんも楽しく作って美味しく味わってみませんか。
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
献立	ミモザサラダ チキンソテー　ラタトゥイユソース オニオン車輪スープ
一人分の栄養価	エネルギー : 583kcal たんぱく質 : 23.7g 脂質 : 43.7g 食塩相当量 : 3.0g

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