スイートポテト作り

　旬の野菜の「さつまいも」を使ったスイーツ作りをしました。

　初めてのエプロン！
とっても嬉しそうでした。
ご家庭で着る練習をしてきて
いただいたので、職員が少し
介助をすれば着替えることが
出来ました。

　食材を扱うということを十分に知らせ、普段の手洗いより
入念に洗うよう話しました。
手首や指の間も、上手に洗う事が出来ていました。

　材料をビニール袋に入れているところです。
こぼさないように慎重な手つきでした。

　材料を全部入れて混ぜ合わせているところです。
「さつまいも」をつぶして
ペースト状にする感触を
味わいました。
「おいしくな～れ！」
と言いながら混ぜ合わせている児童もいました。

　混ぜ合わせた生地をカップに入れているところです。

　つや出しの卵液をハケで
ぬっているところです。

　焼いていただくので給食室へ。
「お願いします」
の挨拶が元気に言えました。
焼き上がりを心待ちにしている様子でした。

　待ちに待った実食の時間です。
「いいにおい！」
「あま～い！」
と自分たちで作った物を
美味しく味わいました。
ご家庭でも話題に上がったと
連絡ノートなどで知らせていただけて、児童が楽しんでくれたことが伝わってきました。