５歳児クラス　ピーマンの煮浸し作り

　育てたピーマンを収穫し、煮浸しを作りました。

　５月から観察日記をつけ、
お当番が毎日水をやり、大事に育てました。
　「ピーマン沢山なってる！」
と嬉しそうに収穫していました。

　身支度をし、手を洗って
いる所です。
　事前に手洗いの方法の確認と練習を行ったので、しっかり
丁寧に洗う事ができました。

　ピーマンの種を取り出して
いる所です。
　「こんなに種があるの？」
　「５０個位あるかな？」
と種の多さに驚いていました。

　ピーマンを切っています。
　安全に包丁を使う為に、
段ボールで作った包丁で何度も切る練習をしました。
　本番では、少し緊張した様子でしたが、職員と一緒に上手に切る事ができました。

　炒めている所です。
　醤油等の調味料を入れると、いい香りがしてきました。

　仕上げに鰹節をかけて、
ピーマンの煮浸しの完成です。
　「早く食べたいな～！」
と給食の時間が待ち切れない
様子でした。

　ピーマン１個あたりの種の数を数えています。
　数えやすいように、１０粒ずつの束にしました。
　１０粒の束が増えていく度に
　「まだあるの？」
　「１００個以上いくかな？」
と友達同士で話していました。

　並べ終わった種を数え
ました。
　事前の予想では、ほとんどの児童が５０～６０個を予想しました。
　実際に数えると、１８６粒もありました。
　予想以上の種の多さに、驚きが隠せないようでした。

　給食の時間です。
　普段ピーマンが苦手な児童も
　「煮浸しおいし～♪」
　「もっと食べたい！」
と進んで口に運び、あっという間に完食していました。

　自分達で育てた作物を収穫、調理、実食し良い経験となりました。