さいたま市立与野西北小学校 　令和８年１月２９日(木) 　　地元シェフによる学校給食

【調理作業】
　給食室では、朝一番に野菜の切裁に取りかかりました。
　シェフとパティシエが学校に到着し、パティシエはブラマンジェ作り、シェフはホキのムース作りにとりかかり、
シェフ自ら、魚の上にムースを絞ってくださいました。
　事前に試作をし、作業の確認や打ち合わせもしっかり行っていたので、当日はスムーズに作業することができました。

【クラスでの会食と尾崎シェフからのビデオメッセージ】
　シェフとパティシエはクラスで児童たちと会食を行いました。
　また、全校児童がシェフからのお話を聞くことができるように、ビデオメッセージを作成し、
給食の時間に視聴しながらおいしくいただくことができました。

【感謝の会】
　会食終了後には、全校児童を代表して給食委員によるシェフへの感謝の会を行いました。
　児童からシェフとパティシエに感謝の気持ちを伝え、花束を贈呈しました。シェフからは「これを機会にみなさんに食に興味をもってもらえたら嬉しいです。ぜひ、おうちの方にも今日のことを伝えてください。」と児童たちへメッセージをいただきました。
　児童・職員一同、豪華な給食に心もお腹も満たされ、貴重なひと時となりました。