さいたま市立与野南小学校 令和7年12月11日(木) 地元シェフによる学校給食
公開日:2026年01月06日 最終更新日:2026年01月06日
登録元:「さいたま市教育委員会 健康教育課」

【献 立】
クロワッサン ホキのキャロットソースかけ ABCスープ
ライスサラダ ブラマンジェブルーベリーソース 牛乳
【地場産の食材】
牛乳 にんじん こまつな ブルーベリー
【献立紹介】
埼玉県の食材を使ったフランス料理をたくさん食べてほしいという思いで作ってくださいました。

【調理作業】
調理員が鉄板に並べたホキ1枚1枚の上に、尾崎シェフがムースを絞ってくださいました。
またライスサラダは尾崎シェフ自らが混ぜて、味を決めてくださいました。

【調理作業】
パティシエの方々が給食室には無い専用の器材で、ブラマンジェブルーベリーソースを作ってくださいました。
児童より「すごく美味しかった」の声が続出でした。

【感謝の会】
給食後には給食委員による感謝の会が開かれました。
児童による感謝の言葉では一つ一つの料理についての感想や、感謝の気持ちをお伝えしました。
給食委員より花束を贈呈し、謝意をお伝えしました。
この情報は、「さいたま市教育委員会 健康教育課」により登録されました。