さいたま市立常盤北小学校 　令和6年12月２日(月) 　　地元シェフによる学校給食

【調理の様子】
　給食室では、大山シェフに調理を丁寧にご指導いただきました。ミネストローネは、オリーブオイルとにんにくを入れて火をつけ、にんにくのよい香りがしてきたら、そのタイミングでベーコンを炒めました。このタイミングも丁寧に教えていただきました。給食で使用する食材の大きさについても、実際にシェフに切って見せていただきながら、指導いただきました。

【全校朝会】
　シェフ給食を記念し、全校朝会を行いました。給食委員会児童が司会をし、大山シェフに質問をしました。「シェフの一番好きな料理は何ですか？」の質問に「自分で作ったパスタ」とおっしゃっていました。朝会の最後に全校児童とシェフで記念写真を撮りました。

【シェフと給食】
　４年２組の児童と大山シェフが一緒に給食を食べました。その際に、「食」という字の意味、「いただきます・ご馳走様」とは、どういうことか、「イタリア料理について」など様々なことについて話していただきました。児童の質問にもたくさん答えていただき、とても充実した時間を過ごしました。最後にはシェフと一緒に写真撮影を行いました。児童にとって思い出に残る１日となりました。