さいたま市 食育なびレシピ紹介(献立)世界の料理こどもパン、牛乳、ポークビーンズ、ひじきのマリネ/平成30年11月 与野八幡小学校給食献立

こどもパン、牛乳、ポークビーンズ、ひじきのマリネ/平成30年11月 与野八幡小学校給食献立

公開日:2018年11月15日 最終更新日:2023年10月31日
登録元:「さいたま市
メモ
「ポークビーンズ」は白いんげん豆と豚肉をトマトの味つけで煮込んだ料理で、アメリカでよく作られている家庭料理の1つです。給食では白いんげん豆の代わりに大豆を使いました。大豆に含まれる植物性たんぱく質と、豚肉に含まれる動物性たんぱく質がたっぷり入ったポークビーンズです。
サラダは、丈夫な歯や骨をつくるカルシウムや、鉄分を多く含んだ「ひじき」を使ったマリネです。

平成30年11月 与野八幡小学校給食献立
食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)
献立
こどもパン
牛乳【1人1本:200ml】
ポークビーンズ
ひじきのマリネ
一人分の栄養価
エネルギー : 588kcal
たんぱく質 : 25.3g
脂質 : 19.6g
食塩相当量 : 2.6g

イメージ

メイン画像

この情報は、「さいたま市」により登録されました。

この記事をチェックした人はこんな記事もチェックしています