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いわしの蒲焼き丼（麦ご飯）、牛乳、おろし汁、変わり節分豆／平成28年2月　常盤中学校給食献立

公開日：2016年02月29日　最終更新日：2023年10月31日
登録元：「さいたま市」
メモ
2月3日は節分です。節分は、もともと立春、立夏、立秋、立冬の前日のことでしたが、今では、立春の前日のことだけをいうようになりました。季節の変わり目に現れる鬼（つまり病気や災いのこと）を追いはらうという意味を込めて、「豆まき」をしたり、柊の枝に焼いたいわしの頭をさした「やいかがし」を玄関に置いたりする風習があります。これらの風習から、今日の給食には、「いわしの蒲焼き丼」と、「変わり節分豆」を取り入れました。

平成28年2月　常盤中学校給食献立
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）

食事バランスガイドとは？
献立
いわしの蒲焼き丼（麦ご飯）
牛乳【１人１本:200ml】
おろし汁
変わり節分豆
一人分の栄養価
エネルギー : 818kcal
たんぱく質 : 29.1g
脂質 : 27.6g
食塩相当量 : 2.5g

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