あさりと大根のご飯、牛乳、ししゃもフライ、雑煮／平成25年1月　大久保小学校給食献立

公開日：2014年04月25日　最終更新日：2023年10月31日

登録元：「さいたま市」

メモ

　あけましておめでとうございます。みなさんはお正月におもちをたくさん食べましたか？地域によって、おもちの形にも「角もち」や「丸もち」といったように違いがあるそうです。
　さて、1月11日は鏡開きです。鏡開きには、お正月にお供えした「鏡もち」を、お汁粉やお雑煮にしていただきます。

食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）

食事バランスガイドとは？

献立

あさりと大根のご飯
牛乳【1人：200ml1本】
ししゃもフライ〔ししゃもに小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、油で揚げる。一人、中1本〕　*写真2：出来上がり、写真3：揚げている時に温度確認中
雑煮

一人分の栄養価

エネルギー : 630kcal
たんぱく質 : 25.9g
脂質 : 18.5g
食塩相当量 : 2.7g

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