（令和６年８・９月 市内公立中学校給食献立）
(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。キャベツ：１６０ｇ［短冊切り］食塩（下味）：適量きゅうり：１００ｇ［０．２ｃｍ輪切り］食塩（下味）：適量食塩：１．２ｇ
１ キャベツときゅうりはそれぞれ塩もみする
２ 水分を切り、塩と和える
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