焼肉チャーハン
公開日：2020年09月16日 最終更新日：2023年10月31日
登録元：「さいたま市」
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）
材料
(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。
精白米 ：320g
中華だし ：適量
食塩 ：1.2g（小さじ1/5）
清酒 ：6g（小さじ1強）
ごま油 ：4g（小さじ1）
にんじん ：40g［色紙切り］
にんにく ：2g［みじん切り］
しょうが ：2g［みじん切り］
豚もも肉（小間） ：140g
たまねぎ ：60g［みじん切り］
チンゲンサイ ：40g［2㎝に切る］
植物油 ：4g（小さじ1）
オイスターソース ：8g（小さじ1と1/3）
三温糖（砂糖） ：3.2g（小さじ1）
しょうゆ ：8g（小さじ1と1/3）
食塩 ：2.4g（小さじ2/5）
白こしょう ：少々
精白米 ：320g
中華だし ：適量
食塩 ：1.2g（小さじ1/5）
清酒 ：6g（小さじ1強）
ごま油 ：4g（小さじ1）
にんじん ：40g［色紙切り］
にんにく ：2g［みじん切り］
しょうが ：2g［みじん切り］
豚もも肉（小間） ：140g
たまねぎ ：60g［みじん切り］
チンゲンサイ ：40g［2㎝に切る］
植物油 ：4g（小さじ1）
オイスターソース ：8g（小さじ1と1/3）
三温糖（砂糖） ：3.2g（小さじ1）
しょうゆ ：8g（小さじ1と1/3）
食塩 ：2.4g（小さじ2/5）
白こしょう ：少々
作り方
イメージ
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写真1
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