ツナとコーンのピラフ
公開日:2015年02月13日 最終更新日:2023年10月31日
登録元:「さいたま市」
メモ
(平成27年2月 市内公立小学校給食献立)
食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)
材料
(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください.
精白米 :208g
チキンガラスープ(汁):64g
食塩 :1.6g(小さじ1/4強)
バター :3.2g(小さじ3/4強)
植物油 :1.28g(小さじ1/4強)
たまねぎ:64g
ホールコーン:48g
まぐろ水煮フレーク:48g
食塩 :1g(小さじ1/6強)
パセリ :1.6g
精白米 :208g
チキンガラスープ(汁):64g
食塩 :1.6g(小さじ1/4強)
バター :3.2g(小さじ3/4強)
植物油 :1.28g(小さじ1/4強)
たまねぎ:64g
ホールコーン:48g
まぐろ水煮フレーク:48g
食塩 :1g(小さじ1/6強)
パセリ :1.6g
作り方
1 たまねぎは角切り、パセリはみじん切りにする。まぐろ水煮フレークは汁を切る。
2 パセリは茹でて冷却する。
3 油を熱し、たまねぎ、ツナを炒める。
4 ホールコーンを加え、炒める。調味料で味付けする。
5 米に、調味料を加えて炊く。
6 炊きあがったご飯に、4とパセリを混ぜる。
2 パセリは茹でて冷却する。
3 油を熱し、たまねぎ、ツナを炒める。
4 ホールコーンを加え、炒める。調味料で味付けする。
5 米に、調味料を加えて炊く。
6 炊きあがったご飯に、4とパセリを混ぜる。
一人分の栄養価
エネルギー : 225kcal
たんぱく質 : 6.2g
脂質 : 1.7g
食塩相当量 : 0.78g
たんぱく質 : 6.2g
脂質 : 1.7g
食塩相当量 : 0.78g
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