さいたま市 食育なび
さいたま市 食育なび＞レシピ紹介（一品）＞該当なし＞海藻サラダ

海藻サラダ

公開日：2022年02月18日　最終更新日：2023年10月31日
登録元：「さいたま市」
メモ
三陸産のわかめを使った海藻サラダです。
（令和4年2月 市内公立中学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）

食事バランスガイドとは？
材料
(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

海藻サラダ（乾燥）：6g［水で戻す］
こまつな　　　　　：80g［2cm幅に切る］
きゅうり　　　　　：40g［輪切り］
ホールコーン　　　：20g

しょうゆ　　　　　：12g（小さじ2）
酢　　　　　　　　：6g（小さじ1強）
ごま油　　　　　　：2.8g（小さじ2/3）
三温糖（砂糖）　　：2.8g（小さじ1）
作り方
１　調味料を合わせて加熱し、冷却する。

２　海藻、野菜をそれぞれ茹でて冷却する。

３　１と２を合わせる。
一人分の栄養価
エネルギー : 22kcal
たんぱく質 : 1.0g
脂質 : 0.8g
食塩相当量 : 0.4g

イメージ

メイン画像
写真1
写真2
写真3

この情報は、「さいたま市」により登録されました。

この記事をチェックした人はこんな記事もチェックしています