かみかみごはん
公開日：2021年12月13日 最終更新日：2023年10月31日
登録元：「さいたま市」
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）
材料
(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。
大豆（乾燥） ：20g［水で戻す］
三温糖（砂糖） ：4g（小さじ1と1/3）
しょうゆ ：8g（小さじ1と1/3）
みりん ：4g（小さじ2/3）
水 ：20g（大さじ1と1/3）
豚肉（千切り） ：40g
ごぼう ：40g［ささがき］
刻み昆布 ：4g［洗って戻す］
干ししいたけ ：4g［水で戻し、千切り］
つきこんにゃく ：20g［茹でる］
植物油 ：4g（小さじ1）
三温糖（砂糖） ：4g（小さじ1と1/3）
しょうゆ ：6g（小さじ1）
水 ：12g（大さじ1弱）
精白米 ：240g
清酒 ：4g（小さじ1弱）
食塩 ：1.2g（小さじ1/5）
しょうゆ ：4g（小さじ2/3）
にんじん ：20g［千切り］
大豆（乾燥） ：20g［水で戻す］
三温糖（砂糖） ：4g（小さじ1と1/3）
しょうゆ ：8g（小さじ1と1/3）
みりん ：4g（小さじ2/3）
水 ：20g（大さじ1と1/3）
豚肉（千切り） ：40g
ごぼう ：40g［ささがき］
刻み昆布 ：4g［洗って戻す］
干ししいたけ ：4g［水で戻し、千切り］
つきこんにゃく ：20g［茹でる］
植物油 ：4g（小さじ1）
三温糖（砂糖） ：4g（小さじ1と1/3）
しょうゆ ：6g（小さじ1）
水 ：12g（大さじ1弱）
精白米 ：240g
清酒 ：4g（小さじ1弱）
食塩 ：1.2g（小さじ1/5）
しょうゆ ：4g（小さじ2/3）
にんじん ：20g［千切り］
作り方
イメージ
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