さいたま市 食育なび活動報告食育全般ヨーロッパ野菜を使ってカリフローレ!

ヨーロッパ野菜を使ってカリフローレ!

公開日:2023年01月25日 最終更新日:2023年10月31日
タイトル
ヨーロッパ野菜を使ってカリフローレ!

詳細

 カリフローレは、茎一つずつに花蕾をつけた細長いカリフラワーで、埼玉産まれの野菜です!

 ブロッコリーサラダにカリフローレを加えたら色鮮やかなサラダが、出来ました。

 両手で、カリフローレとブロッコリーの食べ比べをする子もいました!

 「こっちは何?」と野菜の名前を確認しながら食べている様子があちこちで見られました。

この情報は、「社会福祉法人為成会 東武保育園」により登録されました。

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