ぬかずけっておいしい~!
公開日:2022年12月21日 最終更新日:2023年10月31日
登録元:「社会福祉法人為成会 東武第二保育園」
タイトル
ぬか漬けっておいしい~!
詳細
5歳児 ぬか漬け体験
11/28~12/15
◎準備するもの
・米ぬか・塩・水・だし昆布・煮干し
・唐辛子・捨て野菜(きゃべつ、人参
大根等の皮)
・タッパー容器
*ぬかは、お米農家さんからいただきました。
毎日、朝と夕方ぬかを混ぜて、
捨て野菜を3日おきに交換する
「ぬかの臭いがしてきたよ。」
「手にぬかがついてくる」
だんだん混ぜる手つきも慣れてきました。
「どんな味になるのか楽しみ!」
今日は待ちに待った試食の日です。
慎重に包丁で切ります。
「先生、何切りにするの?」と質問の声があがりました。
猫の手が上手になってきました。
自分で切って、盛り付けもしました
「おいしそうでしょ。」
「おいしい~」
「すこし、しょっぱいね」
「あまかった」
この情報は、「社会福祉法人為成会 東武第二保育園」により登録されました。