ルバーブでジャム作ったよ

6月15日（水）前日に買ってきたルバーブで、4、5歳児がジャムを作りました。初めての包丁を使って切ったり、混ぜたりしました。　

4歳児が5月10日(火）に関根農家さんに行き、ルバーブが畑で育ってる様子を見せてもらいました。葉っぱは食べられないことも教えて貰いました。

「ルバーブは、硬いんだね」

「砂糖・ビーツ・レモン汁も入れるんだね」
「ビーツを入れて赤くなるのかな？」

鍋にさわらないように気をつけて！

「おいしそうな匂いがしてきた」
「甘い匂いもする」
「カレーライスみたいな色！」

「まだ、切ったルバーブが残ってる」

たっぷりジャムをつけて
「おいしい～」

「切ったり、混ぜたり大変だったけど、みんながおいしいって食べてくれて、良かった」

「ジャム作りは、楽しかった。
またやりたいな！」