１１月３０日（水）、東京ガスネットワーク株式会社は、さいたま市立宮前小学校５年生３クラスで「はじめよう！エコ・クッキング」講義型授業を実施しました。 環境のことを考えながら、食材選択～調理～食事～片づけのポイントを学びました。 ※宮前小学校は、当社の出前授業を８年ぶりに実施していただきました。
コロナ禍のため調理実習が出来ず映像などを使って学びます。
旬の食材クイズは秋と冬で、それぞれ６種類の中から３つを選びます。
講義の最後は児童全員、ワークブックで振り返り。「今日勉強したエコ・クッキングを家でも実施したい」との感想が多数でした。
この情報は、「東京ガス埼玉支社」により登録されました。
