さいたま市特産「ヨーロッパ野菜」勉強会（さいたまヨーロッパ野菜研究会）

さいたまヨーロッパ野菜研究会では、さいたま市産ヨーロッパ野菜を使った給食をレストランのシェフが提供する「シェフ給食」を実施しています。
これまで学校での実施をしていましたが、今年度は10月19日に東武第二保育園（岩槻区）にて、保育園として初めてシェフ給食が実施されます。
この保育園では、9月頭から普段の給食にも一部ヨーロッパ野菜を取り入れる「チョイ足し給食」を実施しており、園児たちのヨーロッパ野菜に対する興味・関心は高まっていました。
そして、園児たちがこのわくわくを抱えながら、9月上旬にヨロ研カフェを訪れ、野菜に関する勉強会が実施されました。園児たちは、野菜に関するクイズに大きな声で答えたり、身を乗り出して野菜に触ったり、楽しい会になった様子でした。

野菜の断面クイズ！みんな元気よく手を上げます。

クイズの答えは、シェフが園児たちの目の前で実際に野菜を切って見せました。

最後はみんなで記念撮影！