カルボナーラ風スパゲティ、ツナサラダ、焼きりんご、牛乳／令和4年11月 大宮南中学校給食献立
公開日：2023年02月14日 最終更新日：2023年10月31日
登録元：「さいたま市」
メモ
カルボナーラスパゲティはイタリア発祥の漁師です。「炭焼きのパスタ」という意味があり、黒こしょうは炭をイメージしています。日本では、生クリームや牛乳を使用することが多いですが、本場は卵、粉チーズ、塩コショウのみのシンプルな味付けです。
デザートは今が旬のりんごとシナモン、砂糖、バターを一緒に焼いた、焼きりんごです。焼くとバターとりんごの密が出て、つやつやに仕上がります。
令和4年○月 ○○中学校給食献立
デザートは今が旬のりんごとシナモン、砂糖、バターを一緒に焼いた、焼きりんごです。焼くとバターとりんごの密が出て、つやつやに仕上がります。
令和4年○月 ○○中学校給食献立
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）
献立
カルボナーラ風スパゲティ
牛乳【１人１本：200ml】
ツナサラダ
焼きりんご
牛乳【１人１本：200ml】
ツナサラダ
焼きりんご
一人分の栄養価
エネルギー : 798kcal
たんぱく質 : 32.3g
脂質 : 28.3g
食塩相当量 : 2.96g
たんぱく質 : 32.3g
脂質 : 28.3g
食塩相当量 : 2.96g
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